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   豫北香砂鍋培訓班

砂鍋排骨

來源:小吃學校更新時間:2017-10-20 14:16:18點擊次數:2101次
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目前市場上的砂鍋系列產品很多,比如砂鍋排骨、砂鍋魚丸、砂鍋雞塊、砂鍋刀削面等都是非常不錯的美味時尚小吃。隨著生活水平的提高,人們對飲食的追求不只看重它的美味適口,更注重食物的營養健康元素,砂鍋美食系列順應市場潮流,滿足了廣大消費者對飲食的新需求。

砂鍋系列產品采用砂鍋作為烹飪的主要工具,這不是一種普通簡單的盛器,它是地地道道的烹煮工具。眾所周知,砂鍋具有很好的保溫性,在烹調的時候,砂鍋體會保持良好的受熱均勻狀態,使得各種豐富的食材、營養成分和美味湯汁相互滲透,很大程度上保留了食物的養分和食用價值。

另外砂鍋中還含有人體所需的多種微量元素,像紫砂內含有天然的鐵、鈣、鉀、鈉、硒等對人體有益的微量元素,各種材料經過砂鍋與底湯融為一體,經過精心煮制,砂鍋系列帶有鍋氣,更有滋味,是一種綠色健康的烹調方式,講究的用料,精熬的高湯使得砂鍋的營養價值更高。

砂鍋系列產品制作有多種方法,一種是可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;一種是可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉入砂鍋“煨”制;另外一種是直接把菜肴和面食烹制成熟,然后轉入燒熱的砂鍋上桌。食物在砂鍋里滋滋作響,冒著濃濃的香氣,陣陣撲鼻,早已惹得廣大食客垂涎三尺。

砂鍋制作菜肴,食材選擇范圍廣泛,不僅味道鮮美,營養豐富,烹調方法也很是簡單,難怪會深受大眾的喜愛。

一、后期扶持:
1、咨詢—考察—免費品嘗—滿意后學習。
2、資深名廚手把手現場教學,核心技術核心配方無保留傳授。
3、親手操作、時間不限
4、三年內可免費復習所學項目。
5、免費提供技術升級服務。
6、免費提供產品工具、用具、設備清單及原材料購買清單,保證一站式購齊。
7、免費提供店面VI形象設計,產品圖片、海報、簡介及大量其他贈品。
8、學習期間,解決食宿問題。
9、簽訂正規合同,明碼標價,不會以任何形式變相收取學員其他任何費用。
二、學習詳情解答:
1、 教學期間,公司是否提供食宿?
在校培訓期間是提供住宿,學校為了方便從外地過來培訓學習的學員。 學校提供公寓宿舍,環境好,學校免費提供被褥,學員帶些換洗的衣服過來就可以。
2、學完之后,到時配料買不到怎么辦?是你們提供嗎?
你們學習的時候,我們會有個配方和配料清單給你們的,一般在你們當地都可以買到的,可能有的鎮上買不到, 縣級以上都是可以買到的,實在買不到,可以和師傅聯系,讓師傅提供廠家電話給你們,通過物流發貨!都是送貨上門的.
3、我沒有任何基礎的,擔心學不會?
這個不用擔心,小吃主要是一個配方,到時按師傅的方法去操作的話!應該是沒有多大問題的,再說我們都是師傅一對一教學,學起來相對比較快, 最多可以比有基礎的學員多學些時間。我們這邊是學會為止,不限時間的,這個放心好了.
4、是隨到隨學嗎?
是的,由于小吃技術的培訓時間都不會很長,不過現在學員比較多,最好是提前打電話預約,到時好安排師傅和住宿。
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